会上，谈国华高度肯定了黄石餐饮行业对商贸经济作出的突出贡献。他指出，因为有你们，黄石更有味道。从西塞鳜鱼到阳新屯鸟汤，从金牛千张到太子豆腐，从黄石港饼到白鸭皮蛋、卤巧儿，从谌记猪脚到何记烧鱼嘴，从大众小吃土豆片到铁山肉肉，道道美食，拳拳之心，股股情怀，推陈出新、妙手生花，回味无穷，让黄石更有味道。
因为有你们，黄石更含底蕴。从胡晓屹、张鹤奎到黄金池，从三五轩、楚乡厨艺、楼上楼到金花大酒店、磁湖山庄，从老传统、老兴国到老邻居，从十大名店、十大名菜、黄石老字号到黄石“乡愁一桌菜”，我市悠久的文化、鲜明的特色，代代餐饮人，孜孜奋斗者，名店名厨，名菜名吃，让黄石更有底蕴。
因为有你们，黄石更显和谐。2.7万户餐饮企业，1418家法人企业，超10万从业人员。让成千上万的家庭有了立家之本，让千家万户有了口味之源。一年四季里，餐饮人冒严寒，战酷暑，起早贪黑，用心经营，家家餐饮人，片片家乡情，让黄石更显和谐。
因为有你们，黄石更为精彩。从广场啤酒节到跨年欢购夜，从阳新屯鸟汤节到大冶甲鱼节，从太子豆腐节到河口螃蟹节，商务搭台，企业参与，美食唱戏，场场活动、道道美食，凝聚了城市人气，繁荣了消费市场，升腾了人间烟火，让黄石更为精彩。
因为有你们，黄石更加文明。从反对餐饮浪费到光盘行动，从天然气安全培训到食品安全到诚信经营、优质服务。餐饮人、住宿人在履行社会责任中勇担当，在文明创建中显风采，为社会提供优质、放心的食品，舒适优美的环境，让黄石更加文明。
他指出，希望广大的餐饮行业从业人员一是永远充满激情，二是适应形势变化，三是打造餐饮品牌。商务局将通过政策支持、促消费工作支持等方式，助力餐饮行业高质量发展。
会上，还对餐饮业先进集体及个人进行了表彰。