为加快行业规范，打造黄石楚菜品牌。近段时间以来，市商务局组织市烹饪酒店行业协会会员分别在阳新口味堂餐饮店和楚江南美食广场举办“践行行业规范 打造楚菜品牌”行业规范学习教育活动。
活动中，市烹饪酒店行业协会分别组织50多家理事单位的成员参加学习。大家共同学习了“餐饮管理:工匠精神在餐饮行业的实战应用”内容，会上就如何在餐饮服务中发扬工匠精神，培育黄石楚菜品牌，优化行业服务质效，提升行业安全生产能力等方面进行了交流讨论。
下一步，我市将持续开展行业规范学习教育活动，将活动推广到每一个会员单位，惠及到每名消费者，进而塑造餐饮行业品牌，营造舒适餐饮消费环境。
2024年2月27日