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关于《关于加强“黄石老字号”企业保护的提案》的答复

来源:黄石市商务局    时间:2023-07-25 17:05 

致公党市委会:

你们提出的《关于加强“黄石老字号”企业保护的提案》已收悉,我局高度重视,结合商务部门工作职能,联合市文旅局等单位,认真办理,现答复如下:

一、工作开展情况

1、指导老字号企业项目申报。近年来,市商务局积极组织动员符合条件的企业申报“湖北老字号”、“中华老字号”。2022年9月,我市劲牌、铁流摄影、锦江、武药牌被省商务厅认定为第四批“湖北老字号”。指导白鸭皮蛋、食博园港饼精心准备资料,通过了中华老字号的复核。积极开展第三批中华老字号申报推荐工作,组织劲牌、锦江两家老字号企业开展申报。市文旅局鼓励支持符合申报条件或具备保护能力的老字号企业申报市级非遗项目及省级、国家级非遗名录,截至目前我市己申报成功非遗名录共计8个类别41项,其中,黄石港饼制作工艺被列入省级非物质文化遗产名录,白鸭皮蛋制作技艺,被列为市级非物质文化遗产保护项目。

2、助推老字号企业品牌发展。市商务局以各类会展活动为平台,今年来,先后组织老字号企业参加了“荆楚购”鄂东国际商品博览会暨呼和浩特黄石经贸交流会、蔬菜产销对接会,以及首届湖北食品产业链博览会、湖北省农产品产销对接片区行等展会活动,帮助老字号企业学习交流,寻找商机,提高品牌知名度。市商务局、市文旅局、市烹协共同编制黄石美景美食手册,大力推介宣传我市特有饮食文化、黄石老字号和旅游景点。充分依托官方媒体开展“老字号”品牌宣传推广活动,通过“五一消费周”、“特色美食店、名优小吃”评比、美食宣传口号征集等活动契机,重点宣传老字号品牌,使更多的人了解“老字号”企业独特的历史记忆、品牌故事、技艺传承。指导中华老字号、湖北老字号企业开展“老字号数字博物馆”建设,运用数字化技术保存展示老字号发展史料,以电子化方式展示老字号形象,讲好老字号故事。

3、做好老字号企业帮扶服务。今年以来,市商务局结合“困难在眼前,商务在身边”服务年、双千活动、市长早餐会等契机,深入老字号企业调研走访,了解老字号企业发展状况及需求,引导鼓励本土企业探索品牌传承、创新发展。联同湖北银行,主动上门服务,为23家“黄石老字号”企业制定专属金融服务方案,给予老字号企业贷款额度、贷款期限、还款方式、资金定价的等多方面政策优惠。市文旅局积极指导帮助非遗项目代表性传承人建立工作室加大技能宣传推广,推动市政府制定出台了《黄石市快特文化产业和旅游业发展奖励办法(试行)》,在非遗项目申报、非遗项目代表性传承人申报奖励方面给子了大力扶持。

4、推动“老字号”企业创新发展。积极引导“老字号”企业加快开发适应新消费、具有地域特色、富有文化内涵、品质优良的产品和服务,推荐“老字号”企业参加“老字号嘉年华”、“中国品牌日”等活动,不断拓宽老字号品牌企业流通渠道,优化消费供给,促进消费升级。引导“老字号”企业充分利用现代数字技术,建设网上展示交易自营电商平台,支持“老字号”企业根据网络营销特点积极开发适宜网销的产品与服务,创新消费业态,加快实现“老字号”企业线上线下深度融合发展。例如,近年来,在各级政府及相关部门引导支持下,珍珠果公司依托本地优质水源,推出自主品牌的饮用水产品,建设线上销售平台;支持陶然楼卤味坊走出去,向黄冈、鄂州、武汉扩张;卡乐卡茶饮将黄石山水风光印在杯身,打造出地道的“黄石奶茶”。

二、存在的问题及下一步工作计划

近年来,市政府及相关部门在黄石老字号工作方面采取了一系列措施,取得了一定效果,但依然存在一些问题,主要表现在:一是老字号企业创新不足;二是老字号企业“走出去”力度不够;三是老字号企业文化传承不够等。下一步,我们将积极联合相关部门,坚持问题导向,突出重点,进一步做好服务黄石老字号企业工作。

1、加大老字号企业扶持力度。继续贯彻落实国家、省级“老字号”的相关政策,积极争取市级政策,在流通发展资金、电子商务等项目申报中对老字号企业扶持进行适当倾斜,鼓励扶持老字号企业创新发展。

2、加大老字号品牌推广力度。举办各类展会、节会等促销活动,积极引导老字号企业参与,搭建老字号展现自我的平台。利用“文化和自然遗产日”、国庆中秋等节假日和各级各类文化旅游节会上举办非遗购物节,融展览、展演、展销、互动为一体,进一步激发老字号在文旅消费潜能和市场活力。积极组织老字号企业参加国家、省举办的各类展会,帮助老字号企业学习外地先进经验,弥补自身不足,利用参展平台提高品牌知名度。

3、鼓励老字号企业创新发展。引导企业改变传统经营模式,更新发展理念,走现代企业创新开展之路。运用多种方式,开展老字号创新成果展示、包装设计创新等系列活动,营造和增强企业创新发展的气氛和意识,进一步提升市场综合竞争力,加速老字号企业优化提升。

4、做好老字号品牌保护开发。加大对老字号品牌传承人的培养,根据市场需求对传统历史文化进展合理利用和开发。开发文化创意和旅游商品,推出老字号文化旅游线路,提升品牌附加价值,把老字号历史文化价值转化为经济价值;在城市改造过程中,引导开发老字号相对集中的特色街区

感谢致公党市委会及相关领导,黄石老字号企业发展工作的关心和支持!

分管领导:高泳波            联系电话:6288815

人:张俊敏            联系电话:6288807

黄石市商务局

2023年7月25日